В начале проекта разработана Customer Journey Map - мы смотрим поведенческую карту, как реагирует Целевая Аудитория на нашу услугу, как формируется мнение.
В первую очередь, заказчика интересовали оценки на ключевых площадках - Яндекс, Google, 2ГИС. Ситуация осложнялась тем, что мы имели дело с очень обсуждаемой институцией, по поводу которой мнение оставляют каждый день. Вопрос был решен при помощи применения собственной алгоритмы и большой базы живых аккаунтов для ORM. 

Комментарии делались нативно, то есть в процессе обсуждения особенностей работы учреждения автор ненавязчиво хвалил питание. Как правило, люди, приходя в подобные места, не имеют больших ожиданий к еде, поэтому вкус пищи и качество продуктов становились приятным и неожиданным наблюдением. TOV был выстроен в стиле легкого эффекта удивления.

Второе направление - форумы. С ними работать предстояло еще интереснее, потому что в России существуют десятки форумов. Мы сразу же отказались от “спам-технологий” в виде создания отдельных тредов и топиков. Как правило, обсуждение внедрялось в простой форме: “Недавно жена водила ребенка в Х… купили суп и лучше чем в ресторане! За 200 рублей”. Следом к комментарию в течение 2-3 дней мы добавляли дополнительные реакции и эмоции, чтобы поддержать тезисы со стороны “народных масс”.

Мы применяли разные общественные площадки. К примеру, одна тональность соблюдалась у женщин - на Woman.Ru. Совершенно другая - на форумах любителей дорогих машин. Как оказалось, владелец машины за 10 000 000 рублей тоже может питаться в государственном учреждении и получать удовольствие. За основу была взята концепция классических фрикаделек из IKEA - “теперь хожу не покупать мебель в Икею, а есть, потому что мне нравится!”.